韓国のグルメ番組を観ていて目に留まるのが銀のカトラリーと少しだけ深みのある小皿。
汁気のある料理を取り分けて食べるのに丁度良い、鍋物汁物が欠かせない食文化の韓国ではよく使われている器だ。ステンレス製の食器は定番だけど、ちょっと高級なお店では白い器が使われている印象で素敵だった。
そんな”韓国の白いうつわ”探しが今回の旅のテーマのひとつ。
江南区チョンダム駅から近くにある工芸品のお店「SIKIJANG」
SIKIJANGは韓国語で「식끼장」食器棚を意味する。
そんなお店の名前にふさわしくお皿やグラスがずらりと並ぶ店内。
【SIKIJANG（シクギジャン）】
ソウル特別市 江南区 清潭洞 30-22
10:00~19:00 ※12:00~13:00休憩時間
素敵な食器がたくさんあって迷ってしまったけれどこちらの平皿、小皿、スプーンを×2購入。
温かみがあって、韓国らしさもあって素敵。
平皿63,636KRW
サラダボウル36,364KRW
粥スプーン31,818KRW
白玉にきな粉かけただけでも何か上品な印象に変わる気がします。
