リヨンの完璧主義者 ブルーノ・サラディーノ
今年も高島屋オンラインでバレンタインのチョコをポチッと
紹介文に「リヨンの完璧主義者 ブルーノ・サラディーノ」と書いてあって
完全にそのパワーワードに惹かれて購入。
Bruno Saladino
フランスのリヨンのショコラトリーと言えばベルナシオン、フィリップベルと
名高いショコラトリーが鎬を削る美食のまち。
そんなリヨンの美食家も認める(らしい)完璧主義者ブルーノ・サラディーノ。
気が付いた時にはボンボンショコラは売り切れていたので
今回は高島屋限定商品のサブレ・オ・ショコラをいただきます。
6個入り 税込3,456円
サクサクのサブレに3種のチョコレートがドッキング
サブレとチョコレートの間には柔らかいキャラメルやプラリネが入ってます。
断面写真はホワイトチョコレートにリヨン名物赤いプラリン(プラリンってなんだ）
大事に楽しくいただきます。
