旅の始めは韓国食材の伝統市場 中部市場（チュンブシジャン）に潜入！
明洞のホテルから乙支路４街（ウルチロサガ）方面に歩いて向かいます。
煌びやかな明洞の街並みから少し歩くだけで昔ながらの印刷所が並ぶ路地に景色が変わりリアル韓国を感じてわくわく。
まずはこのエリアで有名な忠北製油所でごま油を買います。
目の前で挽きたて（？）のフレッシュなごま油を抽出してくれる動画がインスタで何度も回って来ていて興味があったのだけど、伺った16時頃はお店のおばちゃんは「やれやれ今日の仕事はもう終わりやな」感があり、ささっと挽済みのごま油を出してくれました 笑
あ、でもここ座って！とヤクルト出してくださったりして楽しくお買い物できたので問題なし。
右のが忠北製油所のごま油。28,000KRW エゴマ油は残念ながら売り切れだったので、
左のは忠北製油所の近くの別のお店で買ったエゴマ油。8,000KRW
どちらもゴマのフレッシュな香りがして、日本で買えるカドヤのごま油とはもう別物。
そっか、ごま油ってゴマから出来てるんだった、と当たり前なことを再認識させられるゴマ感。
別物すぎてカドヤも良いし、このごま油も良い。みんな違ってみんな良い状態。
チョレギサラダや料理の仕上げにさっとかけると美味しいです。
